通过腹腔镜手术进行的Nissen胃底折叠术或腹腔镜Nissen胃底折叠术是治疗胃食管反流病（GERD）和食管裂孔疝的外科手术。在GERD中，通常在药物治疗失败时进行; 但是，对于II型（食道旁）裂孔疝，它是一线手术。Nissen胃底折叠术是总的（360°），但部分胃底折叠术称为Thal（前部270°），Belsey（270°前部经胸），Dor（前部180-200°），Lind（300°后部）和Toupet胃底切除术（后270°）是具有不同适应症和结果的替代手术。

在一个胃底折叠术中，胃底的的（上部）胃缠绕，或折襞，围绕的下端食道和在适当位置缝合，增强的闭合功能食管下端括约肌。食管裂孔也通过缝合线来预防或治疗并发裂孔疝，其中，所述眼底通过放大向上滑动缩小食管裂孔的的膜片。

在Nissen胃底折叠术中，也称为完整的胃底折叠术，眼底围绕食道包裹整个360度。相比之下，贲门失弛缓症的手术通常伴有Dor或Toupet部分胃底折叠，这比Nissen包裹更不可能加重贲门失弛缓症的吞咽困难。在Dor（anterior）胃底折叠术中，眼底位于食管顶部; 在Toupet（后部）胃底折叠术中，眼底被包裹在食道后部。

现在通常在腹腔镜下进行该过程。当用于缓解胃排空延迟的患者的胃食管反流症状时，通常将其与通过幽门肌切开术或幽门成形术改变幽门相结合。