原发性乳糖不耐症（衰老的正常结果）这是最常见的乳糖不耐症类型。

大多数人天生就有足够的乳糖酶。婴儿需要这种酶来消化母乳。一个人产生的乳糖酶量可能会随着时间的推移而减少。这是因为随着人们年龄的增长，他们的饮食会更加多样化，对牛奶的依赖也会减少。

乳糖酶的下降是逐渐的。这种乳糖不耐症在具有亚洲、非洲和西班牙血统的人群中更为常见。